A Prefeitura informa que a Vigilância Sanitária, ligada à Secretaria Municipal da Saúde (SMS), está mobilizada nesta quinta-feira (18/11) desde as primeiras horas da manhã, para prestar apoio à ação do Ministério Público (MP) e tomará as medidas cabíveis conforme o andamento das investigações.
Como a investigação é conduzida pelo MP e ainda está em andamento, a Vigilância não divulga informações sobre os estabelecimentos, para não prejudicar os trabalhos.
No comércio de alimentos, tais como mercados, açougues e restaurantes, a Vigilância Sanitária avalia a procedência dos alimentos através da presença dos selos, carimbos de inspeção ou nota fiscal. Caso seja identificado algum tipo de alimento sem procedência, o estabelecimento é autuado e os alimentos são inutilizados. A Vigilância Sanitária é responsável por fiscalizar milhares de estabelecimentos, dentre eles os que realizam comércio de alimentos. O trabalho é feito por rotina, mas a Vigilância conta com o apoio da população para denunciar casos suspeitos por meio do Alô Caxias (156) ou do WhatsApp (54) 98418-7119.